寶雞德信食品有限公司成立于2012年4月份，注冊資本500萬元，實際資本1000萬元。法定代表人：薛君利。公司占地13.5畝。企業位于鳳翔縣橫水鎮長虹工業園區104省道上，交通特別便利。 公司現有職工60余人，其中各類技術人員8名，標準化生產車間4000平方米，擁有現代化的生產線三套及理化和微生物化驗室，檢驗設備齊全，并配套5000立方原材料保鮮冷庫。是一家集辣椒推廣與引進、辣椒制品生產與銷售的綜合型加工企業。
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人工篩選
SCREENING
辣椒經過專業的設備篩選過后，再人工通過精挑細選，篩選辣椒，去除辣椒把，篩選不合格的辣椒。
傳統碾壓
COMPACTING
利用傳統碾壓工藝，碾壓辣椒，將辣椒壓碎，精致細膩。使得辣椒的香味更好的發揮出來。
熬制料水
MAKE UP
選用不同的調料，利用專業的器材，精挑的辣椒，經過科學配比精心制作而成香味更優，更加適合做辣椒醬。
成品包裝
PACKAGING
經過專業的制作完成后，會進行分裝包裝不同的產品，貼上商標，進行售賣。美味的辣椒成品就會呈現。
油潑辣子產品介紹
陜西八大怪，油潑辣子一道菜 在陜西八大怪中，有一句就說道：“油潑辣子一道菜”。在當地流傳的一首打油詩中，也提到了這道既是調料，又是主菜的油潑辣子。詩中說道：“八百里秦川塵土飛揚，三千萬老陜齊吼秦腔；吃碗然面喜氣洋洋，沒得辣子嘟嘟囔囔”
鮮椒醬產品介紹
鮮椒醬是采用陜西秦椒為主原料，公司擁有千畝辣椒種植基地。新鮮采摘，層層篩選、清洗、采用德國軍刀工藝切片、加入多種香料、黃豆粒、花生粒、芝麻、豆豉等食材，文火炒制熬制而成。
辣椒粉產品介紹
溯源： 辣椒春秋時期已經種植，相傳秦始皇喜歡吃辣椒，也有可能稱為秦椒;秦椒產于陜西八百里秦川，素有“椒中之霸”的美稱，具有顏色鮮紅，辣味濃郁，體形纖長，肉厚油大，表面皺紋均勻等特點。
油潑辣子這樣做就對了，顏色紅亮，香氣撲鼻，一天不吃就特別想
陜西人特別愛吃面食，一頓不吃面，就感覺缺少了點什么。但是一碗好吃的面，不僅僅是面條是否筋道，還要有佐料的完美配合。
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“寶雞辣椒”已被確定為國家地理標志保護產品，各級政府十分關注，并給予大力支
持，我們德信公司將始終堅持以科技為依托，以質量求生存，以管理求效益，以創新
求發展，力爭為社會做出更大貢獻！
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